viernes, 6 de junio de 2014

Para qué sirve el hongo Coprinus: propiedades, beneficios y precauciones

La particularidad del Coprinus es que es rico en vanadio, lo que le convierte en un remedio interesante para la diabetes tipo I y II. Sus propiedades benéficas, a diferencia de la mayoría de hongos medicinales, fueron descubiertas por primera vez en Europa.

El Coprinus es un hongo comestible que tiene una singular forma de sombrero ovoide, y crece en jardines, bosques, incluso al borde de los caminos. El olor que desprende recuerda mucho al de los espárragos.


Componentes importantes del Coprinus

  • Minerales: vanadio, potasio, hierro, zinc, cobre y calcio.
  • Vitaminas: C, D, E y el complejo B.
  • Proteínas y aminoácidos.

Hongo Coprinus


Propiedades del Coprinus

  • Disminuye la glucosa en sangre.
  • Ayuda a perder peso.
  • Reduce la tensión arterial.
  • Mejora la circulación sanguínea.





Precauciones al consumir el hongo Corprinus

No se le conocen efectos secundarios. Como precaución, es conveniente que las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia consulten con un profesional de la salud.


Beatriz Moragues - Derechos Reservados



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